Les progrès du transport maritime ont été décisifs dans le développement du commerce de la banane. Des cargos aux porte-conteneurs, découvrons un pan de l’histoire…
Catégorie : Du bananier à l’étal
Les Français friands de banane
Enfants et adultes, on aime tous la banane ! Si bien qu’elle est devenue l’un des fruits préférés des Français. Remontons le temps pour découvrir notre…
Les origines préhistoriques du bananier
Le 15 octobre 2018 était la journée internationale du fossile. C’est l’occasion de se pencher sur les origines de la banane qui remontent à la…
Comment mûrit la banane ?
Saviez-vous que la banane est verte lorsqu’elle arrive dans les ports français ? Elle est alors dirigée en mûrisserie où elle va prendre la belle couleur…
La banane à la conquête du monde
Fruit des Tropiques, la banane fut longtemps consommée dans les seules régions productrices. Il faut attendre la fin du XIXe siècle pour que ce fruit…
À la découverte d’une herbe géante
Deuxième fruit préféré des Français, la banane est si courante que nous oublions souvent qu’elle est un fruit exotique. Derrière cette apparente banalité se cache…