La marchande des quatre-saisons

En 1900, la banane est encore un fruit méconnu qui se vend uniquement dans les grandes villes. Ce cliché nous dévoile une marchande des quatre-saisons…

Les premiers navires bananiers français

Après avoir utilisé des paquebots rapides dotés de simples compartiments frigorifiques, la France va constituer une flotte de navires bananiers. Ceux-ci disposent de cales maintenues à…

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Les animaux des bananeraies

De nombreux animaux peuplent les bananeraies. Partons à leur rencontre… À l’ombre des bananiers, sous et sur le sol, vivent de nombreuses espèces animales. Vers…

Une filière unie au sein de l’UGPBAN

De longues décennies ont été nécessaires à la filière antillaise pour se structurer. Ce processus trouve son aboutissement avec la création de l’UGPBAN. Les premières…

Les ports et la banane des Antilles

Pour un port, accueillir le trafic de la banane n’est pas une décision anodine. Cela implique de se doter d’équipements adaptés à la réception de…